165Bon Flexi, Warikome, entrée Senzo - Suncraft
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Informations sur le produit
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Vous êtes francophile, mais vous en avez assez de broyer du noir ? Ce chef-d'œuvre japonais en acier au carbone a l'apparence d'un Sabatier, le toucher d'un Sabatier, mais le comportement et les performances d'un Japonais. Avec son acier dur, ce couteau garde son tranchant au moins deux fois plus longtemps que les couteaux européens qui ont généralement une dureté de HRC 56 - 58. Ce couteau de chef japonais est fabriqué selon les normes occidentales par des forgerons japonais expérimentés dans un acier vierge à haute teneur en carbone.
Avec le temps, ce couteau se patinera et deviendra aussi beau que les couteaux classiques peuvent l'être.
- Facile à aiguiser
- Tranchant très durable
- Forgé
- 1 couche
- HRC 60 - 62
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Livraison et frais de port
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: Warikome Numéro de l'article livré : 3126 EAN : 7350126590408
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