KOSTENLOSER VERSAND AB 69 EUR
30 TAGE RÜCKGABERECHTÜber Vegi Gel
Vegi Gel ist ein natürliches und vegan-freundliches Geliermittel, das sich für eine breite Palette von Anwendungen eignet. Stellen Sie Mousses, Käsekuchen oder Terrinen her - wie Sie im Video unten in unserer Zusammenarbeit mit Special Ingredients sehen können. Es funktioniert mit verschiedenen Arten von Nuss- und Getreidemilch und ergibt ein klares Gelee. Es härtet bei Temperaturen über der normalen Raumtemperatur aus.
Verwendung
Schätzen Sie ca. 1% - 2% Vegi Gel (10-20 Gramm pro Liter Flüssigkeit). Hinzufügen, zum Kochen bringen und mindestens eine Minute lang kochen lassen, damit es sich vollständig auflöst. Abkühlen lassen.
Inhalt:
Dextrose, Carrageen (E407), Fruchtkernmehl (E410), Kaliumchlorid (E508), Calciumacetat (E263)
Trocken, kühl und dunkel lagern
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