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30 TAGE RÜCKGABERECHTKatarina Cermelj hat in Oxford in Chemie promoviert und nutzt das Wissen, um zu erklären, wie man jedes Backrezept glutenfrei, milchfrei, eifrei oder vegan macht. Es handelt sich also nicht um eine Sammlung angepasster Rezepte, sondern um eine Methode, selbst anzupassen, was ein ganz anderes und deutlich nützlicheres Buch ergibt. Es wurde zum Bestseller der Sunday Times. Für alle, die für jemanden mit Allergie backen, ist dies der einzige Titel, der das Problem tatsächlich löst, statt es zu umschiffen.
Format: Gebunden
Seitenzahl: 496
Sprache: Englisch
Erstveröffentlichung: 2024
