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30 TAGE RÜCKGABERECHTSedir Ajeenah hat ein Kochbuch geschrieben, das ausdrücklich Freund und Werkzeug sein möchte, keine Autorität. Der Leser wird bei jedem Schritt vom Rohstoff bis zum fertigen Teller begleitet, und die Gerichte sind ambitioniert, während die Zutaten alltäglich und die Methoden einfach sind. Durchgehend zeigt sich der Wille, etwas Neues zu schaffen, denn jedes Rezept enthält entweder eine unkonventionelle Zutat oder einen unerwarteten Kniff. Es ist ein Debüt mit einer klareren eigenen Richtung als die meisten.
Format: Gebunden
Seitenzahl: 223
Sprache: Schwedisch
Erstveröffentlichung: 2022
