Das Schälmesser ist das Messer, das man herausholt, wenn die lange Klinge zu viel für die Aufgabe ist: eine Zitrone schälen, eine Paprika zuschneiden, eine Samenkapsel entfernen, einen Fleck aus einer Kartoffel schneiden. Es ist detaillierte Arbeit, die eine kurze Klinge und volle Kontrolle erfordert, und eine Klinge länger als 10 cm beginnt der Hand im Weg zu sein.
Vearks PRK10 bringt die Solingen-Konstruktion der Marke in das kleine Format: ein einziges Stück deutschen Stahls, keine separaten Teile, der offene ovale Griff, der das Messer auch in der kurzen Variante als Veark erkennbar macht. Die Designidentität verschwindet nicht mit der Größe, was das PRK10 zu einer natürlichen Ergänzung der längeren Messer der Kollektion macht. An einer Messerleiste neben einem Kochmesser und einem Brotmesser füllt es seinen Platz und sieht aus als würde es dazugehören.
Klingenlänge 10 cm. Stahl durch und durch, ein schweres und robustes Messer mit industriellem Charakter. Rostfreier Stahl X50CRMoV15, 58 HRC. Hergestellt in Solingen, Deutschland.