KOSTENLOSER VERSAND AB 69 EUR
30 TAGE RÜCKGABERECHTÜber die Gourmet-Serie von Microplane
Die Reiben aus der Gourmet-Serie von Microplane sind einfach zu bedienen und mit minimalem Aufwand erhalten Sie sehr gute Ergebnisse. Wenn Sie etwas von Microplane kaufen, können Sie sich immer auf gute Qualität verlassen. Die Reiben werden in den USA aus hochwertigem Edelstahl hergestellt und behalten ihre Schärfe auch bei jahrelangem Gebrauch. Ein weicher, ergonomischer Griff und eine rutschfeste Kante machen sie robust und einfach in der Handhabung.
Der Schlitten auf dem Bild ist nicht im Lieferumfang enthalten, aber da Sie bei der Verwendung leicht Ihre Fingerspitzen riskieren können, empfehlen wir Ihnen, den Schlitten hier oder den schnittfesten Handschuh zu kaufen. Wir sehen ihn als relativ preiswerte Fingerversicherung an.
Über Microplane
Das amerikanische Unternehmen Microplane setzt den Standard, wenn es um hochwertiges Kochgeschirr geht. Für viele Köche und Konditoren auf der ganzen Welt gilt es als die erste Wahl. Wir von KitchenLab verwenden es jedes Mal, wenn etwas gerieben, geschält oder geschnitten werden muss. Mit einem Microplane-Eisen kann man fast alles reiben und die Klingen bleiben sehr lange scharf. Die Reiben bestehen aus kleinen rasiermesserscharfen Klingen, die geätzt und nicht wie herkömmliche Reiben gestanzt sind.
Die Tatsache, dass geätzte Klingen in der Küche so gut funktionieren, wurde 1994 von einer Kanadierin entdeckt, als sie Orangenkuchen backte. Frustriert über die schlechte Leistung ihrer Reibe, schnappte sie sich die Raspel ihres Mannes von Microplane, einer damaligen Baumarke. Wie Sie sich vorstellen können, änderten sie schnell die Richtung und sind heute ein beliebtes Werkzeug in Küchen auf der ganzen Welt.
Die Schärfe ihres schnittfesten Handschuhs ist weiterhin ein beliebtes Produkt bei uns. Sie können ihn hier finden.
