Die ovale Form bietet Platz für das, was in runde Töpfe nicht hineinpasst. Ein ganzes Hähnchen, ein großer Braten, ein ganzer Fisch. Ein Topf, gemacht für ganze Zutaten – das sieht man daran, wie dicht der Deckel schließt und wie die Griffe es möglich machen, ihn gefüllt vom Ofen zum Tisch zu tragen.
Gusseisen hält die Wärme lange und verteilt sie gleichmäßig. Die Innenseite ist mattschwarz emailliert, verträgt hohe Hitze und bietet eine gute Bratfläche. Die Unterseite des Deckels hat eine Tropfenstruktur, die das Kondenswasser sammelt und gleichmäßig zurück auf das Essen verteilt, sodass das Fleisch während der gesamten Garzeit saftig bleibt. Für alle Wärmequellen inklusive Induktion. Backofenfest. Handwäsche empfohlen. Hergestellt in Frankreich.
Erhältliche Größen:
15 cm - 0,6 L
31 cm
33 cm - 6,75 L
37 cm - 8 L
41 cm - 12 L