Neapolitanische Kaffeemaschine - Alessi
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Produktbeschreibung
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Die Entwicklung des Designs für diese Kaffeemaschine wird von Alessi als eines der zeitaufwändigsten und komplexesten Projekte bezeichnet. Die Arbeit hat mehrere Jahre gedauert, und neben 200 voll funktionsfähigen Prototypen wurde auch ein Buch zu diesem Thema veröffentlicht. Der Designer Riccardo Dalisi hat hart daran gearbeitet, die beste und bestmögliche neapolitanische Kaffeemaschine herzustellen, und wir können nicht anders, als von der Handwerkskunst beeindruckt zu sein.
Das Design und die Brühmethode unterscheiden sich ein wenig von einer normalen Mokkamaschine: Beim Brühen steht die Kaffeemaschine kopfüber auf der Platte. Wenn der Kaffee fertig gebrüht ist, dreht man ihn zurück und hat eine schöne Servierkanne.
Der Kaffeebereiter ist aus Edelstahl mit einem Walnussgriff - und er funktioniert auf einem Induktionsherd. Sollte mit der Hand gewaschen werden.
Erhältlich in einer Größe:
6 Tassen - Ø 11 cm / 24,5 cm hoch - fasst 33 cl
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