Mühlen Salz, Kalahari Desert 350 g, Südafrika - Peugeot

Salz aus der Kalahari-Wüste im südlichen Afrika, gewonnen aus einer unterirdischen Salzlagerstätte, die vor 280 Millionen Jahren entstand, als ein Binnenmeer namens Makgadikgadi langsam austrocknete. Weit entfernt von industriellen Emissionen und äußeren Verunreinigungen hat das Salz eine bemerkenswerte Weiße sowie einen natürlichen Reichtum an Mineralien und Spurenelementen wie Kalzium, Magnesium und Kalium bewahrt. Im Gegensatz zu raffiniertem Speisesalz hat Kalahari-Salz eine minimale Verarbeitung durchlaufen, sodass die Mineralien erhalten bleiben und neben der Salzigkeit einen komplexeren und runderen Geschmack verleihen.

Passt zu Gemüse, Salaten, Fisch und Fleisch. Geliefert in sieben luftdichten Beuteln à 50 g mit dreifachem Schutz gegen Luft, Licht und Feuchtigkeit.