KOSTENLOSER VERSAND AB 69 EUR
30 TAGE RÜCKGABERECHTDie Klingen sind aus Kohlenstoffstahl gefertigt und wurden in einem steilen Winkel geschliffen, was zu außergewöhnlich scharfen Messern führt. Kohlenstoffstahlmesser müssen häufiger nachgeschärft werden als Messer aus Edelstahl, können dafür aber deutlich schärfer gemacht werden. Die Klingen haben die Form eines Lorbeerblattes und werden mit der Zeit eine schöne Patina entwickeln.
Denken Sie daran, dass Kohlenstoffstahl rostet, also lassen Sie die Messer niemals einweichen und waschen Sie sie nicht in der Spülmaschine. Trocknen Sie sie nach jedem Gebrauch ab.
Der Griff ist aus robustem Buchsbaumholz gefertigt. Die Messertasche ist aus Stoff, fasst alle drei Messer und wird mit einer Schnur zusammengebunden.
Das Set besteht aus:
- Schälmesser, 9 cm
- Allzweckmesser, 13 cm
- Kochmesser, 16 cm
