KOSTENLOSER VERSAND AB 69 EUR
30 TAGE RÜCKGABERECHTRunder Gärkorb aus Rattan mit geflochtenem Boden, für Laibe und runde Sauerteigbrote in den Gewichten 500 g bis 2000 g. Das natürliche Rattanmaterial atmet und reguliert die Feuchtigkeit um den Teig während der Gare, was im Vergleich zu geschlossenen Formen ein gleichmäßigeres Ergebnis liefert. Der geflochtene Boden prägt ein traditionelles Korbmuster ins Brot, das nach dem Ausbacken deutlich sichtbar ist.
Wird unbehandelt geliefert und benötigt entweder ein Baumwolltuch oder reichlich Mehl vor der Verwendung. In fünf Größen erhältlich, angepasst an die Standardgewichte im professionellen Bäckereibetrieb.
