Elektrischer Weinkühler, No. 1, Steel Series - Grad

Es gibt eine Wahrheit, auf der alle ernsthaften Weinerlebnisse beruhen und die dennoch immer wieder an Esstischen auf der ganzen Welt ignoriert wird: Temperatur ist alles. Nicht ungefähr. Nicht fast. Alles. Ein zu warm servierter Burgunder verliert seine Eleganz und wird flach. Ein zu kalt servierter Chablis schließt sich und enthüllt nichts. Ein Barolo, der sich im Laufe des Abendessens erwärmt, verwandelt sich nach und nach in etwas, das der Winzer nie beabsichtigt hat. Und dennoch stellen wir Flaschen in die willkürliche Kälte von Eiskübeln, sehen zu, wie das Kondenswasser Pfützen auf der Tischdecke bildet, und nennen das gut genug. Es ist nicht gut genug. Es war nie gut genug.

Grad No.1 ist kein Weinkühlhalter im herkömmlichen Sinne. Es ist ein Präzisionsinstrument zur aktiven Temperaturregulierung, entwickelt von einem dänisch-schwedischen Team mit einem einzigen Ziel: dass der Wein, den Sie bis zum letzten Tropfen servieren, genau so schmeckt, wie der Winzer es beabsichtigt hat. Kein Eis. Keine Kondensation. Keine allmähliche Erwärmung im Laufe des Abendessens. Kein Raten. Nur präzise, ununterbrochene Kontrolle über den gesamten Servierprozess.

Die Bedienung ist einfach: Flasche einsetzen, Temperatur einstellen und Grad No.1 den Rest erledigen lassen. Der Akku hält bis zu 20 Stunden bei 15°C, 9 Stunden bei 10°C und 4 Stunden bei 5°C, alles bei normaler Raumtemperatur. Starten Sie mit einer Flasche aus dem Kühlschrank, ist sie innerhalb von Minuten fertig gekühlt und stabil. Starten Sie mit einer Flasche bei Raumtemperatur, hält sie die Serviertemperatur je nach Flasche etwa 30-55 Minuten. Sollte die Akkulaufzeit als zu gering empfunden werden, kann das Gerät auch während des gesamten Servierens angeschlossen verwendet werden. Ladezeit: 2,5 Stunden.

Der Eiskübel behandelt Wein genauso rücksichtslos, wie eine ganze Generation von Vätern ihre Kinder behandelt hat. Er kühlt ungleichmäßig, macht die Flasche nass, hinterlässt Flecken auf dem Tisch und kann unter keinen Umständen für Rotweine verwendet werden. Der passive Weinkühlhalter mit Neopren oder Vakuum verlangsamt nur das unvermeidliche Schicksal, dass die Flasche schließlich die Umgebungstemperatur erreicht. Grad No.1 ist die einzige Alternative, die das Problem tatsächlich löst, tragbar und ohne Kompromisse.

Erhältlich in drei Ausführungen. Gewicht: 2,8 kg. Höhe: 33,5 cm. Temperaturbereich: 5 bis 20°C. Maximaler Flaschendurchmesser: 10 cm. Hergestellt in Dänemark und Schweden. 2 Jahre Garantie.