Eisdipper Model A - Stöckel
38 €
1521-14215
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Produktbeschreibung
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Die Eiskelle Modell A von Stöckel ist eine klassische Eiskelle aus Aluminium mit wärmeleitender Flüssigkeit im Inneren, damit das Portionieren mühelos gelingt. Kein Gimmick-Griff, kein Kunststoffkern und kein dünn gepresstes Metall, sondern eine solide Konstruktion, ein korrekter Radius und eine Balance, die man sofort spürt. Nicht ohne Grund heißt sie schlicht Modell A.
Modell A ist für den professionellen Einsatz entwickelt. Sie ist steif genug, um auch in hartem Eis zu arbeiten, ohne sich zu verbiegen, und ausgewogen genug, um gleichmäßigen Druck über die gesamte Bewegung zu gewährleisten. Das Ergebnis ist eine sauberere Kugelform und ein gleichmäßigeres Anrichten, besonders bei hohem Arbeitstempo. Sie hält intensiver Nutzung und vielen Jahren im Einsatz stand, ohne sich zu verformen.
Stöckel ist keine Marke, die auf Schlagworte setzt, sondern auf Metall, Ingenieurskunst und Qualität. Die gesamte Produktion findet weiterhin in Deutschland statt und steht für kompromisslose Präzision. Die Werkzeuge sind durchgehend schwerer als der Durchschnitt und für den täglichen professionellen Einsatz ausgelegt. Der Unterschied ist sofort spürbar und zeigt sich besonders nach Jahren, wenn die Kante noch immer perfekt gerade ist.
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Lieferung und Versand
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Gewicht: 144 g, 155 g, 161 g Höhe: 5 cm Länge: 18,5 cm
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