Choko, Tasse für Sake - Grün
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Produktbeschreibung
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Ein Choko (猪口) ist eine kleine Tasse, die zum Trinken von Sake verwendet wird, oft zusammen mit einer Karaffe - Tokkuri.
Dieses Modell ist aus Keramik mit einer tiefgrünen Glasur und einem rustikalen, leicht gepunkteten Fuß, der den Ton durchscheinen lässt. Die Farbe erinnert an Matcha und dunkle Jade und bringt die Wärme des Getränks zur Geltung, wenn das Licht die dünne Glasur auffängt.
In Japan wird Choko nicht nur für Sake verwendet, sondern auch für kleine Kostproben, zum Dippen von Soßen oder als Teil eines formellen Kaiseki-Settings. Die Form ist niedrig und rund, um einen weichen Griff und gerade genug Oberfläche zu bieten, damit sich die Hitze des heißen Sake ausbreiten kann, ohne die Hand zu verbrennen.
Bei Sake-Verkostungen wird Choko oft in verschiedenen Farben verwendet, um die Nuancen des Getränks hervorzuheben, aber Grün ist eine klassische Wahl, um einen Kontrast zu klarem Sake und umami-lastigen Sorten wie Junmai oder Honjozo zu bilden.
Diese Variante fasst 50 ml - eine traditionelle Portionsgröße - und eignet sich gleichermaßen für das tägliche Servieren und die feierliche Präsentation.
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Durchmesser: 4, 8 cm Höhe: 4, 5 cm EAN: 8718144088861
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