Schneidebrett aus Bambus, 35x30x2,5 cm - Zwilling

Das ist das Schneidbrett, das nie in den Schrank kommt. Groß genug, um Zwiebeln, Paprika und Knoblauch für einen Eintopf zu schneiden, ohne dass etwas über den Rand fällt, aber nicht so groß, dass man es nicht mit einer Hand anheben und zwischendurch abspülen könnte.

Das Brett ist aus massivem, geöltem Bambus von Zwilling. Mit 3 cm Stärke und knapp 1,8 kg liegt es beim Schneiden stabil auf der Arbeitsfläche. Eine Seite hat eine Saftrille für Fleisch, Fisch und saftiges Obst. Umgedreht haben Sie eine glatte Fläche, die sich prima als Käse- oder Wurstbrett macht. Bambus ist eigentlich ein Gras, und die Oberfläche ist strapazierfähig, ohne der Messerschneide zuzusetzen.

Maße 36 x 25,5 x 3 cm. Von Hand spülen, gut abtrocknen und ab und zu mit etwas Speiseöl einreiben. Auch in einer kleineren und einer größeren Ausführung erhältlich.