5000 MCD Chutoh, Fleischmesser 16cm
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Produktbeschreibung
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Das Chutoh Fleischmesser von Miyabi ist ein handliches Aufschnittmesser, mit dem sich perfekte Fleischsteaks präzise aufschneiden lassen.
5000 MCD ist die feinste Messerserie von Miyabi, die Ästhetik und Funktion optimal verbindet. Die Klinge des Messers besteht aus 101 Lagen MC63-Stahl, der bei -196°C eisgehärtet wurde - was der Klinge eine Härte von 63 HRC verleiht.
Das Messer wird nach der japanischen Honbaze-Technik geschliffen, was eine außergewöhnliche Schärfe verleiht.
Länge: 16cm
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Lieferung und Versand
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: 5000 MCD Herstellernummer: 1002007 EAN: 4009839275982
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