5 Minuten, holzbefeuerter Pizzaofen, kupferfarben - Alfa Forni
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Produktbeschreibung
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Das Modell 5 Minuti von Alfa Forn ist ihr meistverkauftes Modell. Er ist klein und kompakt und kann dank seines feuerfesten Bodens und der Edelstahlhaube in nur fünf Minuten auf Temperatur gebracht werden. Der Ofen fasst 2 kg Brot oder 2 Pizzen auf einmal, und wenn Sie alles organisiert haben, können Sie die Pizzen in 90 Sekunden nach neapolitanischer Art backen. Da er so schnell ist, eignet sich dieser Ofen laut Alfa für bis zu 18 Personen, sofern nicht alle gleichzeitig essen müssen. Der 5 Minuti wird mit Holz befeuert und kann eine Höchsttemperatur von 500°C erreichen. Da er mit Keramikfasern isoliert ist, hält er auch die Wärme sehr gut. Wenn Sie möchten, können Sie die Tür mit der Edelstahltür schließen, ohne Gefahr zu laufen, sich zu verbrennen, und so können Sie auch den Luftstrom und damit die Temperatur regulieren. Eine geschlossene Tür sorgt für Konvektionswärme, während eine offene Tür für Sauerstoffzufuhr und mehr direkte Wärme sorgt. Dank des eingebauten Thermometers können Sie die Temperatur jederzeit im Auge behalten. Wird sofort nach dem Anzünden des Holzes einsatzbereit geliefert. Wenn Sie noch keinen geeigneten Platz haben, können Sie ihn mit einem Untergestell oder einer stabilen Werkbank ergänzen. Weiteres Zubehör sind Auflagedeckel und Pizzaplatten.
Modell: 5 Minuti
Betrieb: Holzbefeuert
Kapazität: 2 Pizzen/2kg Brot
Farbe: Kupfer
Gewicht: 86kg
Innenmaße des Ofens: 60cm x 50cm, 0.32m²
Aufwärmen: 5-15 Minuten
Maximaltemperatur: 500°C
Durchschnittlicher Brennstoffverbrauch: 2,5kg/h
Materialien: Eisen, Edelstahl, Keramikfaser
Empfohlene Brennholzgröße: Max 5cm ø
Maße mit Schornstein und montierter Tür: Breite 82cm, Tiefe 78cm, Höhe 112cm
Herstellungsland: Italien
https://vimeo.com/374401443
Produktblatt
Handbuch
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Lieferung und Versand
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Herstellernummer: FX5MIN-LRAM-T EAN: 8056471412042
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