Die Steuerung °Freak! Induktionskochfeld
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Produktbeschreibung
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"Das Control Freak Induktionssystem ist das erste seiner Art, das 397 verschiedene Kochtemperaturen zwischen 30 ° - 252 ° C genau messen, einstellen und aufrechterhalten kann. Das einzigartige, in Echtzeit aktualisierte Sensorsystem verwendet einen Glassensor, um die Oberflächentemperatur der Unterseite der Pfanne zu messen, während ein Sond Control ™ Daten über die Temperatur der Flüssigkeiten im Inneren der Pfanne liefert. Die Intensitätsfunktion bietet eine unglaubliche Kontrolle über das Erreichen der eingestellten Temperatur. Eine Memory-Funktion speichert häufig verwendete Temperaturprofile und macht sie auf Knopfdruck verfügbar.
Thomas Keller sagt über den Control Freak™
""Die Innovatoren von Breville und PolyScience haben mit dem Control Freak die Messlatte für das Induktionskochen höher gelegt. Wir haben ihn täglich in der Testküche von The French Laundry verwendet und er hat einwandfrei funktioniert; besser als jedes Induktionssystem, das wir bisher verwendet haben."""
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Lieferung und Versand
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Höhe: 11 cm Länge: 47 cm Herstellernummer: GMC850BSS4EEU1
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