Plenty More by Yotam Ottolenghi
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Produktbeschreibung
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Gemüse ist von der Beilage zum Hauptgericht geworden, Körner werden mit Farbe und Flair gefeiert. Es ist eine Revolution, die kühn ist, inspirierend und sich ständig ausweitet. Dieses Buch konzentriert sich auf Gemüsegerichte, bei denen die Betonung auf dem Geschmack, der originellen Würze und der Frische der Zutaten liegt und die nicht nur hierzulande, sondern auf der ganzen Welt eine Revolution ausgelöst haben.
Författare: Yotam Ottolenghi
Språk: Engelska
Utgiven: 2014-09
ISBN: 9780091957155
Förlag: Ebury Press
Antal sidor: 352
Vikt: 1506 gram
Sprache: Englisch
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Herstellernummer: 9780091957155 EAN: 9780091957155
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