Plåtmat - Julia Tuvesson
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Produktbeschreibung
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Plåtmat ist das Debüt der Malmöer Heldin Julia Tuvesson (alias Tuvessonskan) als Kochbuchautorin. Nachdem sie Instagram mit wunderbar fröhlichem und einfachem vegetarischem Essen aus dem Alltag gefüllt hat, hat sie das, was sie "Telleressen" nennt, in einem vegetarischen Kochbuch zusammengefasst.
Hier bekommt man alles, was man braucht, um das ganze Abendessen auf einem Teller zuzubereiten. Der erste Teil des Buches führt durch die Herangehensweise, der zweite Teil enthält über 40 Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, Beilagen und Saucen. Es hilft dem unerfahrenen Koch beim Einstieg und wie man sich die Gerichte vorstellen kann, aber es ist auch perfekt für diejenigen, die sich einfach nur inspirieren lassen wollen, um die alltäglichen Abendessen einfach zu lösen oder für diejenigen, die es schwierig finden, ein tierfreies Menü für alle 90er Jahre oder grüne Wellen, die zu Besuch kommen würden, zu lösen.
Dies ist auch eines der Lieblingskochbücher meiner Mutter.
Autorin: Julia Tuvesson
Fotograf: Julia Tuvesson
Verlag: Norstedts
Sprache: Schwedisch
Erscheinungsdatum: 31. August 2018
Einbandart: Hardcover
Seitenzahl: 153
Sprache: Schwedisch
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Herstellernummer: 9789113084763 EAN: 9789113084763
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