Plankenbrett aus Eiche, mit Korkunterlage - AT-Line

Plankenbrett aus Eiche von AT-Line, geliefert mit einer Korkunterlage, die den Tisch gegen Hitze und Feuchtigkeit isoliert. Die Plankensteak-Tradition verlangt ein ganzes Brett pro Gast, und dieses Paket erleichtert die Vorbereitung. Wählen Sie zwischen 2er- und 4er-Pack. Maße: 32x17x2,1 cm.

Holzpflege
Ölen Sie das Holz vor dem ersten Gebrauch ein, am besten mit Paraffinöl. Großzügig auftragen, mit Küchenpapier verteilen und über Nacht hochkant stellen, damit das Holz einziehen kann. Überschuss abwischen. Im ersten Jahr profitiert das Holz von regelmäßigem Einölen; danach reicht es, wenn es trocken aussieht. Mit einem feuchten Tuch reinigen. Wenn es gespült werden muss, immer beide Seiten gleichmäßig befeuchten, sonst kann das Holz auf einer Seite quellen und reißen. Hochkant stellen und lufttrocknen lassen, dann einölen, wenn es getrocknet ist. Richtig eingeöltes Holz verträgt alle Arten von Lebensmitteln, sogar Fisch. Es darf niemals in die Spülmaschine und niemals in Flüssigkeit oder Feuchtigkeit stehen.