Otoshibuta, Japanischer Tropfverschluss aus Holz 23cm, Convivio - Alessi
Lagerbestand
- Online-Lagerbestand 4 Stk.
Möchten Sie einen Beratung? Rufen Sie +46 8 410 95 200
KOSTENLOSER VERSAND AB 69 EUR 
30 TAGE RÜCKGABERECHT-
Produktbeschreibung
-
Dieser japanische Tropfdeckel aus Holz - otoshibuta genannt - ist ein traditioneller Küchenartikel, der für alle, die gerne mit Präzision kochen, schnell unentbehrlich werden wird. Im Gegensatz zu gewöhnlichen Deckeln wird er direkt auf das Kochgut im Topf gelegt, wo er nach unten sinkt und dazu beiträgt, dass die Zutaten unter der Oberfläche der köchelnden Flüssigkeit bleiben. Das Ergebnis ist ein gleichmäßigeres Garen, ein intensiveres Aroma und eine bessere Kontrolle - besonders beim Garen von empfindlichen Speisen wie Fisch, Tofu, Wurzelgemüse oder klassischen japanischen Gerichten wie Nimono oder Oden.
Der Alessi Otoshi ist aus schönem, unbehandeltem Holz gefertigt und hat einen Durchmesser von 23 cm. Er passt am besten in Töpfe mit einem Innendurchmesser von mindestens 24 cm. Das Holz absorbiert etwas Schaum und Fett von der Oberfläche und verleiht dem Ganzen ein natürliches Gefühl. Ein leises Arbeitstier in der Küche - unauffällig, aber entscheidend für das Ergebnis.
-
-
Lieferung und Versand
-
Durchmesser: 23 cm Gewicht: 450 g Höhe: 4,5 cm Serie: Convivio Herstellernummer: DC202/23 EAN: 8003299478163
-
Empfohlene Produkte
Bewertungen
0 Bewertungen
Um eine Bewertung zu hinterlassen, müssen Sie sich in Ihr Kundenkonto einloggen .
.This product doesn't have any reviews.
Lagerbestand
Der Lagerbestand wird alle zehn Minuten aktualisiert.
