Plankenbrett aus geölter Buche, Mini - AT-Line

Kleines Plankenbrett aus vorgeölter Buche von AT-Line. Das kompakte Format eignet sich für einzelne Portionen, kleinere Fleischstücke oder zum Servieren von Käse und Charcuterie. Vorgeölt und direkt gebrauchsfertig geliefert. Buchenholz ist hart und feinkörnig und hält bei richtiger Pflege lange. Maße: 14x12x2 cm.

Holzpflege
Ölen Sie das Holz vor dem ersten Gebrauch ein, am besten mit Paraffinöl. Großzügig auftragen, mit Küchenpapier verteilen und über Nacht hochkant stellen, damit das Holz einziehen kann. Überschuss abwischen. Im ersten Jahr profitiert das Holz von regelmäßigem Einölen; danach reicht es, wenn es trocken aussieht. Mit einem feuchten Tuch reinigen. Wenn es gespült werden muss, immer beide Seiten gleichmäßig befeuchten, sonst kann das Holz auf einer Seite quellen und reißen. Hochkant stellen und lufttrocknen lassen, dann einölen, wenn es getrocknet ist. Richtig eingeöltes Holz verträgt alle Arten von Lebensmitteln, sogar Fisch. Es darf niemals in die Spülmaschine und niemals in Flüssigkeit oder Feuchtigkeit stehen.