Mama Teav's Hot Garlic Chili Crisp, 170 g
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Produktbeschreibung
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Mama Teav's Hot Garlic Chili Crisp ist kein gewöhnliches Chiliöl – das hier ist Liebe im Glas. In kleinen Chargen hergestellt mit handverlesenen Zutaten, wo sonnengetrocknete kambodschanische Vogelaugenchilis auf knusprig-goldenen Knoblauch treffen, in einer Basis aus kaltgepresstem Traubenkernöl. Das Ergebnis ist eine Sauce, die nicht nur Schärfe bringt, sondern auch ein tiefes, rundes Umami und einen fantastischen Crunch.
Geschmacksprofil
• Schärfe: Intensiv, aber ausgewogen, mit deutlichem Chili-Kick.
• Umami: Tiefer Geschmack von Pilz- und Zwiebelpulver, der die Schärfe abrundet.
• Crunch: Frittierter Knoblauch und Chili sorgen für ein herrliches Knuspern in jedem Löffel.
Warum wir sie lieben
• Frei von Soja, Gluten und Konservierungsstoffen.
• Kleinserienproduktion sorgt für hohe Qualität und authentischen Charakter.
• Verfeinert alles von Nudeln, Reis und Dumplings bis Pizza, Grillfleisch und Gemüse.
• Perfekt für alle, die Knoblauch lieben – und keine Angst vor etwas Schärfe haben.
Serviervorschläge
• Über Spiegeleier träufeln für ein luxuriöses Frühstück.
• Unter Nudeln oder Reis mischen für schnelle Alltagsmagie.
• Als Topping auf Pizza, in einem Dip mit Mayonnaise oder in einem Dressing verwenden.
• Auf Popcorn probieren – du wirst es nicht bereuen.
Kurz gesagt: Mama Teav's Hot Garlic Chili Crisp ist die Art von Produkt, die einfache Gerichte wie ein Street-Food-Stand in Phnom Penh schmecken lässt. Ein Muss in jeder Küche, in der Geschmack, Schärfe und Qualität im Mittelpunkt stehen.
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Technische Daten
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