Kurbel für Nudelmaschine Atlas - Marcato

Kurbeln verschwinden. Sie rutschen hinter die Arbeitsplatte, landen in der falschen Schublade, kommen beim Umzug mit, aber nie mehr aus dem Karton heraus, oder werden mit der Maschine verliehen und kommen ohne sie zurück. Und eine Atlas ohne Kurbel ist im Grunde ein sehr schöner und sehr schwerer Briefbeschwerer.

Dies ist eine Originalkurbel von Marcato für die Nudelmaschine Atlas. Sie wird in das Loch an der Seite der Maschine gesteckt, entweder in die Walzen oder in das montierte Schneidwerk, und treibt die Walzen an, wenn Sie kurbeln. Sie ist aus Metall mit einem Griff, der gut in der Hand liegt, auch wenn es Zeit für den zehnten Durchgang durch die Walzen ist.

Sie ist auch ein gutes Ersatzteil für zu Hause, wenn Sie oft Pasta machen. Kurbeln verschleißen kaum, aber sie haben die Gabe, genau in dem Moment zu verschwinden, in dem der Teig fertig und ausgeruht auf der Arbeitsplatte liegt.

Die Kurbel stammt von Marcato in Campodarsego bei Padua, wo man seit 1930 Nudelmaschinen und Küchenutensilien herstellt.

Originalkurbel für Marcato Atlas. Metall mit Griff. Mit einem Tuch abwischen. Hergestellt in Italien.