Was Lebensmittel schneller als nötig verderben lässt, ist zu einem großen Teil Sauerstoff. Vakuumaufbewahrung entfernt ihn, und Lebensmittel, die sonst ein paar Tage im Kühlschrank halten, bleiben bis zu fünfmal länger frisch. Nicht, weil sie irgendwie behandelt wurden, sondern weil die Bedingungen für den Verderb fehlen.
Fresh & Save ist Zwillings System zur Vakuumaufbewahrung in Küche und Kühlschrank. Dieses Starterset enthält alles für den Einstieg: eine automatische Vakuumpumpe, zwei Glasbehälter in M und L sowie vier Vakuumbeutel in S und M. Die Pumpe erzeugt per Knopfdruck ein Vakuum in Behältern und Beuteln. Die Glasbehälter sind aus Borosilikatglas und backofenfest bis 280 Grad (ohne Deckel), mikrowellen- und spülmaschinengeeignet. Wenn sie nicht in Gebrauch sind, lassen sie sich ineinanderstapeln. Die Beutel sind wiederverwendbar. Über QR-Code und App können Sie die Behälter mit Datum versehen und die Haltbarkeit im Blick behalten.
Das System lässt sich mit weiteren Glasbehältern, Kunststoffbehältern und Beuteln in verschiedenen Größen erweitern, die alle mit derselben Pumpe funktionieren. 7-teilig. 3 Jahre Garantie.