Japanischer Mörser, Suribachi, Braun 21,5 cm
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Produktbeschreibung
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Dieser japanische Mörser, Suribachi genannt, besteht aus glasierter Keramik mit inneren Rillen, die ihn ideal zum perfekten Mahlen von Samen, Nüssen und Gewürzen machen. Die traditionelle braune Glasur und das helle Innere verleihen ihm ein klassisches Aussehen, das sowohl in der Profi- als auch in der Haushaltsküche zu Hause ist.
Die gerippte Oberfläche ermöglicht ein sanftes, aber effizientes Zerkleinern von Zutaten, wobei sowohl Geschmack als auch Textur erhalten bleiben - perfekt für Goma-Dare, Miso, Tofu-Mischungen und andere japanische Gewürze. Die Größe von 21,5 cm ist besonders für den Hausgebrauch oder kleinere Mengen geeignet.
Durchmesser 21,5 cm. Hergestellt in Japan. Wird ohne Stößel geliefert, der separat erhältlich ist.
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Durchmesser: 21, 5 cm Höhe: 9 cm EAN: 4976790227841
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