Gyoto, Kochmesser, 21 cm - Suncraft Warikome
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Produktbeschreibung
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Gyoto ist eher als Kochmesser oder Gebrauchsmesser bekannt. Das nützlichste Messer in der Küche.
Warikome ist eine Schmiedetechnik, bei der drei Schichten Stahl zusammen geschmiedet werden. Das Zentrum des Messers ist hart und dünn, dies wird durch einen weicheren Stahl geschützt, der wie ein Taco um den Kern gewickelt ist. Das Design hat unserer Serie in dieser Schmiedetechnik den Namen gegeben. Das Messer behält seine Schärfe sehr gut und ist sehr leicht wieder zu schärfen.
HRC 58-60
Klingenlänge: 21 cm
Pakkaholzgriff
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Lieferung und Versand
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: Warikome Herstellernummer: 3118 EAN: 7350126590491
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