KOSTENLOSER VERSAND AB 69 EUR
30 TAGE RÜCKGABERECHTMaximal zwei Patronen pro Person und eine Altersgrenze von 18 Jahren gemäß dem Lachgasgesetz ab dem 1. Juli 2025. Die Altersverifizierung per Bank-ID erfolgt an der Kasse.
Sahnekapseln von iSi (cream chargers) enthalten 8,4 Gramm N2O, was 20% mehr ist als bei Standardkapseln. Sahnekapseln werden für alles verwendet - von Sahne und Mousse bis hin zu Pürees und Schäumen. Passend für iSi's verschiedene Siphons, zum Beispiel den Gourmet Whip (jedoch nicht für Soda- oder Nitrosiphons). iSi ist der einzige Hersteller, dessen Kapseln gemäß HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) zertifiziert sind - völlig vernünftig, finden wir bei The Kitchen Lab, da sie zum Verzehr bestimmt sind. Andere Hersteller betrachten ihre Gaskapseln als Küchengeräte, was die Reinheitsanforderungen senkt, obwohl der Inhalt verzehrt werden soll. Um das Verwechslungsrisiko zu minimieren, sind iSi's Sahnekapseln lila, während die Sodakapseln goldfarben und die Nitrokapseln braun und breiter sind.
Wir behalten uns das Recht vor, Bestellungen zu stornieren, bei denen wir den Verdacht haben, dass die Kapseln für andere Zwecke als das Kochen verwendet werden.
Unternehmen können größere Mengen kaufen - rufen Sie uns unter 08-41095200 an, um eine Bestellung aufzugeben.
