Brio, Pizzaofen, Gas- und Holzbefeuerung, Schwarz - Alfa Forni
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Produktbeschreibung
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Das Modell Brio von Alfa Forni ist ein Hybrid, der mit Gas oder Holz befeuert werden kann und geräumiger als die einfacheren Modelle ist. Der Ofen fasst 2 bis 3 kg Brot oder 2 bis 3 Pizzen auf einmal, und wenn Sie alles organisiert haben, können Sie die Pizzen in 90 Sekunden nach neapolitanischer Art backen. Da er so schnell ist, ist dieser Ofen laut Alfa für bis zu 20 Personen geeignet, es sei denn, alle müssen genau zur gleichen Zeit essen. Brio erreicht eine Höchsttemperatur von 500° und dank des eingebauten Thermometers können Sie die Temperatur jederzeit im Auge behalten. Er wird gebrauchsfertig geliefert und kann mit Gas oder Holz betrieben werden. Wenn Sie noch keinen geeigneten Platz haben, können Sie den Brio mit einem Untergestell oder einer stabilen Werkbank ergänzen. Als weiteres Zubehör sind Abdeckungen und Pizzaplatten erhältlich. Brio ist in zwei Farben erhältlich, schwarz und rot.
Modell: Brio
Betrieb: Hybrid (gasbetrieben oder holzbefeuert)
Fassungsvermögen: 2-3 Pizzen/2-3kg Brot
Farbe: Schwarz (Silber-Schwarz)
Gewicht: 90kg
Innenmaße des Ofens: 70cm x 50cm, 0,35m²
Heizzeit: 30 Minuten
Maximaltemperatur: 500°C
Materialien: Eisen, Edelstahl, Keramikfaser
Empfohlenes Gas: Flüssiggas G30/G31, 28,3/37mbar
Leistung: 15kW
Brennstoffverbrauch: 1,07kg/h
Abmessungen inklusive Schornstein und montierter Tür: Breite 100cm, Tiefe 77cm, Höhe 112cm
Herstellungsland: Italien
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Technische Daten
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Farbe: Schwarz Herstellernummer: FXBRIO-GSB
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