Schauen Sie sich einen Kuchen aus dieser Form genau an, und Sie sehen etwas, das auf den ersten Blick nicht auffällt. Jubilee hat ein geometrisches Rautenmuster mit tiefen Kanälen und strukturierten Graten, aber zwischen den Rauten verstecken sich kleine Herzen. Es ist die Art von Detail, durch das die Gäste beim zweiten Hinsehen etwas Neues entdecken, ein bisschen wie eine geheime Botschaft, die nur Aufmerksame sehen.
Das markante Muster macht den Kuchen festlich, ohne dass Sie ihn verzieren müssen. Bestäuben Sie ihn mit etwas Puderzucker, dann tritt das Muster deutlich hervor, oder gießen Sie eine dünne Glasur darüber, die in die Kanäle läuft und sich in den Herzen sammelt. Die Form eignet sich für Rührkuchen, Pound Cakes, Schokoladen- und Kaffeekuchen und fasst ca. 2,4 Liter.
Die Form ist aus dickem Aluminium gegossen, das die Wärme gleichmäßig leitet, sodass der Kuchen in allen kleinen Details gleich backt. Die Innenseite hat eine Antihaftbeschichtung, aber damit sich Herzen und Rauten perfekt lösen, sollte die Form trotzdem vor jedem Backen gründlich mit Butter eingefettet und mit Mehl oder Kakao bestäubt werden. Füllen Sie sie höchstens zu drei Vierteln und lassen Sie den Kuchen etwas abkühlen, bevor Sie ihn stürzen.
Nordic Ware ist das Familienunternehmen aus Minneapolis, das 1950 die erste Bundtform schuf und seine Formen noch heute in den USA gießt.
Backform aus Aluminiumguss mit Antihaftbeschichtung. Fassungsvermögen ca. 2,4 Liter (10 Cups). Durchmesser ca. 24 cm, Höhe ca. 10 cm. Ofenfest bis 220 Grad. Handwäsche. Hergestellt in den USA.