Global G-1 Couteau de chef 21 cm, bout arrondi
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21 cm. Le couteau est très bien équilibré et possède un superbe tranchant. La pointe de la lame est légèrement arrondie pour ne couper qu'avec le dessous du couteau. Il est particulièrement adapté à la découpe de fines tranches de viande, mais il convient également comme couteau polyvalent dans la cuisine. L'angle d'aiguisage de 10 à 15 degrés garantit un tranchant optimal.
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