Couteau Santoku Global G-46 18cm
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Informations sur le produit
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Un couteau fin et rigide qui convient lorsque vous devez faire beaucoup de tours dans la coupe, comme lorsque vous coupez de la viande, du poisson ou de la volaille
Super Gou est une série de couteaux avec un nombre impressionnant de 161 couches d'acier. Le cœur est fabriqué à partir de la poudre d'acier japonaise SG2 Micro Carbide et est entouré de 160 couches d'acier plus doux. L'acier à poudre contient une forte proportion de carbone et est utilisé parce qu'il est propre et solide, ce qui permet à son tour d'aiguiser le tranchant jusqu'à ce qu'il soit rasoir.
La lame a un design Damas fascinant, signalant que le couteau est de la plus haute qualité. Le manche rouge-noir est fabriqué en Canvas-Mikarta durable.
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