Fleischermesser - Pallarès
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Produktbeschreibung
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Pallarès-Messer werden heute von der dritten Generation der Familie Pallarès hergestellt, die 1917 in Solsona, Spanien, einem Dorf mit einer starken Messertradition, gegründet wurde. Heute sind die Pallarès die einzigen verbliebenen Messerhersteller in der Gemeinde und führen das Erbe mit großer Ehre fort.
Das Fleischermesser hat eine Klinge aus Kohlenstoffstahl und einen Griff aus Buchsbaumholz. Karbonstahl erfordert ein wenig mehr Liebe, kann aber das Leben in der Küche viel angenehmer machen. Achten Sie einfach darauf, das Messer sauber und trocken zu halten und Sie werden viel Spaß mit diesem fantastischen Handwerksmesser haben!
Die Klinge ist 18 cm und die Gesamtlänge des Messers ist 30 cm..
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