Crêpe-Pfanne aus Carbon - Mauviel
1092-20575
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Produktbeschreibung
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Crêpe-Pfanne aus Kohlenstoffstahl, die mit der Zeit natürliche Antihafteigenschaften erhält - Pfanne aus extra dickem Kohlenstoffstahl von 1,2 bis 3 mm. Stahlgriff mit Stahlnieten. Ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit. Widersteht hohen Temperaturen und Metallbesteck. Leichter als Gusseisen. Hergestellt in Frankreich. Vor Gebrauch
- Die Bratpfanne ist mit einer Bienenwachsschicht versehen, um sie vor Rost zu schützen. Entfernen Sie diese Schicht mit sehr heißem Wasser, bevor Sie die Pfanne benutzen. Falls nötig, wischen Sie sie mit Papiertüchern ab. Dann den Boden der Pfanne mit einem neutralen Öl bedecken und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten lang erhitzen. Gießen Sie das Öl ab, wenn es abgekühlt ist, und wischen Sie das überschüssige Öl mit Papiertüchern ab. Wiederholen Sie den Vorgang erneut, damit die Pfanne eine Schutzschicht erhält. Tägliche Reinigung
- Reinigen Sie die Pfanne nach dem Gebrauch mit heißem Wasser und wischen Sie sie dann mit Papiertüchern aus. Gießen Sie etwas Öl in die Pfanne und wischen Sie sie mit Papiertüchern ab. Lagern Sie die Pfanne an einem trockenen Ort. Nicht zum Einweichen oder für die Maschinenwäsche geeignet.
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