Vietnamesische Küche vom Elizabeth Street Cafe - Tom Moorman
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Produktbeschreibung
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Französisch inspirierte vietnamesische Küche aus dem kulturellen Zentrum von Austin, Texas - empfohlen von allen, von Einheimischen über Bon Appetit bis hin zu The New York Times und Goop. "Ein vietnamesisches Café und eine französische Bäckerei - das Elizabeth Street Cafe vereint das Beste aus zwei Welten." -goop Das Elizabeth Street Cafe - ein gefeiertes Lokal mit einer treuen Fangemeinde - bietet französisch inspirierte vietnamesische Küche. Die Chefköche Tom Moorman und Larry McGuire bieten 100 Rezepte mit schönen und köstlichen vietnamesischen Gerichten und französischen Backwaren - von würzigem gebratenem Reis und Eiern zum Frühstück bis hin zu grünen Dschungel-Curry-Nudeln und von Palmzuckereis bis hin zu gerösteten Kokosnuss-Sahnepuffs. Das Café ist immer belebt, Tag und Nacht, drinnen und draußen, und es ist eines der meistfotografierten Restaurants in Austin, Texas.
Sprache: Englisch
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Herstellernummer: 9780714875835 EAN: 9780714875835
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