Schälmesser 15 cm - Tamahagane San Kyoto
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Produktbeschreibung
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San KYOTO Tamahagane Schälmesser mit einer Klingenlänge von 15 cm.
Geliefert mit Bambuswatte.
Klinge in 63 Lagen, harter VG-5 Stahl im Kern und Seiten aus weicherem SUS-410 Stahl. Griff aus Mikarta.
Ein sehr gut dimensioniertes Messer, das sich gut für die etwas größeren Schälaufgaben eignet, aber auch gut für verschiedene Aufgaben in der Küche.
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